產(chǎn)品是用來(lái)跟消費者交換的,品牌是用來(lái)跟消費者溝通的,你要打動(dòng)他們的內心。

    消費者對酒店的標識設計認識永遠都是非常淺的。“酒香不怕巷子深”的時(shí)代早已過(guò)去。在現代營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)的應用中,我們甚至要說(shuō):產(chǎn)品的質(zhì)量要適可而止。

    所以,葉茂中營(yíng)銷(xiāo)策劃機構在為真功夫設計產(chǎn)品的時(shí)候,我們洞察到:對于真功夫而言,好的產(chǎn)品口味是基礎,但無(wú)限追求完美的產(chǎn)品力并不是唯一的努力方向。因為通過(guò)消費者洞察,我們發(fā)現吃飽和吃好是兩個(gè)概念:來(lái)真功夫就餐的消費者更多的是沖著(zhù)真功夫快餐的營(yíng)養和口味,是為了吃好。如果單純是為了填飽肚子,他們可以選擇更加便宜而且分量更足的產(chǎn)品,比如街邊的拉面店。

    因此,在翔實(shí)的市調數據的基礎上,葉茂中營(yíng)銷(xiāo)策劃機構對真功夫產(chǎn)品進(jìn)行了一些調整,通過(guò)餐具的扁平化雙層設計,使得真功夫的產(chǎn)品看上去多,吃起來(lái)少。因為人們對美食的最高評價(jià)總是意猶未盡,通過(guò)產(chǎn)品分量的減少,不讓消費者吃飽,反而會(huì )提高消費者對產(chǎn)品品質(zhì)的認同。

而事實(shí)也是如此,連續5年的消費者調研報告顯示,消消費者認為真功夫最大的不足就是吃不飽,甚至有些男性消費者說(shuō)中午12點(diǎn)吃完真功夫下午不到4點(diǎn)就餓了。而有這種看法的消費者也恰恰正是去真功夫消費頻次最高的消費者。